Chipas a 5.000 guaraníes

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Los vendedores con las famosas chipas guaraníes.

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Escribe: Atilio Garrido / Fotografía: Fernando González (enviados especiales a Asunción)

Las famosa y popular “Chipa” no podía faltar en el Estadio Defensores del Chaco. Los vendedores, que en forma poco creíble las llevan apiñadas en grandes bolsas que transportan en sus cabezas, caminan por las distintas tribunas ofreciendo el típico producto. El precio asciende a 5.000 guaraníes, unos 20 pesos uruguayos.

La chipa –su nombre proviene del idioma guaraní- es un pequeño pan de harina de mandioca, queso duro, leche, huevo, manteca y sal.

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